Ποια φάρμακα επηρεάζονται από το γκρέιπφρουτ;
Τα γκρέιπφρουτ περιέχουν ένα συστατικό που ονομάζεται «φουρανοκουμαρίνη», το οποίο αναστέλλει τη δραστηριότητα του ενζύμου CYP3A4 στο ήπαρ. Και πολλά από τα φάρμακα που παίρνουμε πρέπει να μεταβολίζονται και να διασπώνται από αυτό το ένζυμο. Μόλις ανασταλεί το ένζυμο, τα φάρμακα που θα έπρεπε να έχουν μεταβολιστεί δεν μεταβολίζονται σωστά. Ποιες είναι οι συνέπειες;
1. Ταχεία αύξηση της συγκέντρωσης του φαρμάκου: οι μεταβολικές οδοί μπλοκάρονται και τα φάρμακα δεν μπορούν να διασπαστούν και να καθαριστούν κανονικά, οδηγώντας σε μεγάλη συσσώρευση στο αίμα και με αποτέλεσμα υπερβολική δόση φαρμάκου.
2. Αυξημένος κίνδυνος τοξικών παρενεργειών: Η υπερβολική συγκέντρωση φαρμάκου στο αίμα μπορεί να αυξήσει σημαντικά τις τοξικές παρενέργειες του φαρμάκου. Είτε πρόκειται για τη βλάβη που προκαλείται από την υπερβολική αποτελεσματικότητα του φαρμάκου είτε για τη συσσώρευση τοξικότητας του ίδιου του φαρμάκου, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες όπως ηπατική και νεφρική βλάβη, γαστρεντερική αιμορραγία, ακόμη και σοκ και θάνατο.
Λαμβάνοντας ως παράδειγμα την καθημερινή ρουτίνα λήψης αντιυπερτασικών φαρμάκων, η λήψη γκρέιπφρουτ μπορεί να αυξήσει τη δόση των αντιυπερτασικών φαρμάκων, τα οποία μπορούν εύκολα να προκαλέσουν χαμηλή αρτηριακή πίεση, που κυμαίνονται από ήπια ζάλη, αίσθημα παλμών και κόπωση έως σοβαρή λιποθυμία και ακόμη και σοκ.
