Οι γιατροί λένε ότι η μακροχρόνια-χαμηλή κατανάλωση αλκοόλ ισοδυναμεί με χρόνια αυτοκτονία

Το αν πίνετε ένα ή δύο Baijiu τη νύχτα είναι ευεργετικό για την υγεία ήταν αμφιλεγόμενο. Πάρτε για παράδειγμα να πίνετε 20 liang Baijiu 40 βαθμών κάθε μέρα, η ποσότητα του αλκοόλ που καταναλώνεται είναι περίπου 32 g. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The Lancet δείχνει ότι η κατανάλωση 20 έως 60 γραμμαρίων αλκοόλ την ημέρα εμπίπτει στο επικίνδυνο εύρος κατανάλωσης αλκοόλ και σχετίζεται με το 39,4% της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου.

Η κατανάλωση Baijiu για μεγάλο χρονικό διάστημα θα προκαλέσει πολλαπλούς τραυματισμούς στο σώμα. Το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει την επιβάρυνση του ήπατος, να αυξήσει τον κίνδυνο λιπώδους ήπατος και αλκοολικής ηπατικής νόσου. Εάν δεν παρέμβει έγκαιρα, μπορεί να εξελιχθεί σε κίρρωση ή ακόμα και καρκίνο του ήπατος. Επιπλέον, το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει την περιεκτικότητα σε λίπος στο αίμα, οδηγώντας σε κακή κυκλοφορία του αίματος και προκαλώντας εύκολα καρδιαγγειακά νοσήματα όπως υπέρταση, στεφανιαία νόσο και εγκεφαλικό.

Το 2016, το Journal of the American College of Cardiology δημοσίευσε τα αποτελέσματα μιας 12ετούς έρευνας στην οποία συμμετείχαν 900.000 άτομα, δείχνοντας ότι η μακροχρόνια-κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής κατά 8%. Έρευνες έχουν δείξει ότι δεν υπάρχει ασφαλής ποσότητα κατανάλωσης αλκοόλ και η βέλτιστη ποσότητα θα πρέπει να είναι μηδενική.